Caciotte Affumicate

  Descrizione   Description
 

Formaggio a pasta filata affumicata in confezioni sottovuoto del peso di 300g e 500g

 

Stretched smoked curd-cheese, under vaccum packaged 300g or 500g

  Tipo di prodotto   Type of product
 

Formaggio a pasta filata. Aspetto sferico, di colore esterno ocra e giallo paglierino interno, con odore lattico fresco mediamente intenso e tostato, dal sapore gradevolmente dolce ed appena salato, con consistenza compatta

 

Stretched cheese. Aspect spherical, colour outer ochre and straw yellow, inside with lactic fresh medium intense and toasted smell, and a pleasant sweet and slightly salty taste, with compact consistence

  Ingredienti   Ingredients
  latte, sale, caglio, correttore di acidità: E330, aromatizzante: fumo liquido   milk, salt, rennet, acidity corrector: E330, aromatizer: liquid smoke
  Durata   Shelf life
  90 giorni   90 days
  Modalità di conservazione e trasporto   Storage and transport temperature
  Mantenere in frigo a temperature tra 0° e +6°C   Keep in fridge between 0° and +6°C
  Formati disponibili   Available formats
  300g, 500g   300g, 500g
  Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto   Average nutritional values in 100g of product
  Valore energetico kJ 1302 / kcal 313   Energy value kJ 1302 / kcal 313
  Proteine 21 g   Protein 21 g
  Grassi 23 g   Fat 23 g
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