Il Fior di fiore

  Descrizione   Description
 

Prodotto alimentare filante. Confezionato in tubolare clippato del peso di 2kg. Prodotto ideale per tutti gli usi di gastronomia

 

Stringy food preparation. Packaged in tubular clipped of 2kg. Ideals for all uses of gastronomy

  Tipo di prodotto   Type of product
 

Preparato alimentare che fila e fonde. Aspetto cilindrico liscio regolare, di colore bianco tendente al giallo paglierino, con odore di bassa intensità lattica, dal sapore gradevole, con consistenza compatta e liscia

 

Food preparation that spins and melts. Aspect cylindrical, smooth regular, colour white to straw yellow, with low lactic smell, and pleasant taste, with compact and smooth consistence

  Ingredienti   Ingredients
  acqua, cagliata, proteine del latte, grassi vegetali (olio di palma), sali di fusione: E331, sale, correttore di acidità: E330, conservante: E202   water, milk curd, milk proteins, vegetable fats (palm oil), emulsifying salt: E331, salt, acidity corrector: E330, preservative: E202
  Durata   Shelf life
  90 giorni   90 days
  Modalità di conservazione e trasporto   Storage and transport temperature
  Mantenere in frigo a temperature tra 0° e +6°C   Keep in fridge between 0° and +6°C
  Formati disponibili   Available formats
  2kg   2kg
  Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto   Average nutritional values in 100g of product
  Valore energetico kJ 1446 / kcal 348   Energy value kJ 1446 / kcal 348
  Proteine 15,2 g   Protein 15,2 g
  Grassi    28 g   Fat    28 g
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