Mozzarella di bufala Campana

  Descrizione   Description
 

Mozzarella di bufala campana a Denominazione di Origine Protetta, disponibile nel formato da 250g. Prodotto realizzato a marchio.

 

Buffalo Mozzarella D.O.P. available ball of 250g. Product made brand.

  Tipo di prodotto   Type of product
 

Mozzarella  di bufala 100% D.O.P. Aspetto tondeggiante, di colore bianco porcellanto, con odore caratteristico, dal sapore muschiato

 

Buffalo Mozzarella 100% D.O.P. Aspect roundish, colour white porcelain, with characteristic smell, and musky taste

  Ingredienti   Ingredients
  Latte di bufala, sale, caglio   Buffalo Milk, salt, rennet
  Durata   Shelf life
  30 giorni   30 days
  Modalità di conservazione e trasporto   Storage and transport temperature
  tra +4° e +14°C   between +4° and +14°C
  Formati disponibili   Available formats
  Busta da 250g   Envelope of 250g
  Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto   Average nutritional values in 100g of product
  Valore energetico kJ 1152 / kcal 278   Energy value kJ 1152 / kcal 278
  Proteine 17,2 g   Protein 17,2 g
  Grassi   23 g   Fat   23 g
  Download scheda tecnica   Download technical sheet