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Descrizione |
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Description |
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Mozzarella di bufala campana a Denominazione di Origine Protetta, disponibile nel formato da 250g. Prodotto realizzato a marchio.
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Buffalo Mozzarella D.O.P. available ball of 250g. Product made brand.
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Tipo di prodotto |
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Type of product |
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Mozzarella di bufala 100% D.O.P. Aspetto tondeggiante, di colore bianco porcellanto, con odore caratteristico, dal sapore muschiato
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Buffalo Mozzarella 100% D.O.P. Aspect roundish, colour white porcelain, with characteristic smell, and musky taste
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Ingredienti |
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Ingredients |
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Latte di bufala, sale, caglio |
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Buffalo Milk, salt, rennet |
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Durata |
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Shelf life |
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30 giorni |
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30 days |
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Modalità di conservazione e trasporto |
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Storage and transport temperature |
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tra +4° e +14°C |
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between +4° and +14°C |
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Formati disponibili |
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Available formats |
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Busta da 250g |
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Envelope of 250g |
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Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto |
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Average nutritional values in 100g of product |
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Valore energetico |
kJ 1152 / kcal 278 |
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Energy value |
kJ 1152 / kcal 278 |
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Proteine |
17,2 g |
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Protein |
17,2 g |
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Grassi |
23 g |
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Fat |
23 g |
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