Cubella

  Descrizione   Description
 

Dadini di mozzarella confezionati in atmosfera modificata, in vaschetta da 3kg

 

Cubes of mozzarella packed in modified atmosfere, in trays of 3kg

  Tipo di prodotto   Type of product
 

Mozzarella fior di latte. Aspetto cubetto liscio regolare, di colore bianco, con odore lattico fresco, dal sapore caratteristico della mozzarella e delicato, con consistenza compatta e liscia

 

Mozzarella fior di latte. Aspect small cube smooth regular, colour white, with lactic fresh smell, and typical taste of mozzarella and delicate, with compact and smooth consistence

  Ingredienti   Ingredients
  Mozzarella (Latte, sale, caglio, correttore di acidità: E330, conservante: E202)   Mozzarella (Milk, salt, rennet, acidity corrector: E330, preservative: E202)
  Durata   Shelf life
  40 giorni   40 days
  Modalità di conservazione e trasporto   Storage and transport temperature
  Mantenere in frigo a temperature tra 0° e +6°C   Keep in fridge between 0° and +6°C
  Formati disponibili   Available formats
  Vaschetta da 3kg   Tray of 3kg
  Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto   Average nutritional values in 100g of product
  Valore energetico kJ 958 / kcal 230   Energy value kJ 958 / kcal 230
  Proteine 21,8 g   Protein 21,8 g
  Grassi 14,8 g   Fat 14,8 g
  Download scheda tecnica   Download technical sheet